菜の花はちみつ

HNY-0001

菜の花はちみつ

(HNY-0001)

(写真左から、850g、420g、180g、チューブ300g、チューブ230gです)

 

毎年5月中旬から下旬にかけて、横浜町の菜の花畑から採集する『菜の花はちみつ』は、濃い香りが漂い、コクのある味がします。菜の花独特の強い風味にトリコになって、これ以外は食べない!という根強いファンもいらっしゃいます!

『菜の花はちみつ』は、他と比べても糖度が高いため、結晶しやすいのが特徴です。そして、なんと言っても横浜町が誇る特産品の1つとなっております。

トーストに塗ったり、ヨーグルトのソースとしてお使いになってもよろしいです。そのままで、お召し上がりになってもおいしくいただけます。どうぞご賞味下さい。

原 材 料 はちみつ(国産)
採 集 地 青森県上北郡横浜町
賞味期限 瓶詰より2年
保存方法 直射日光を避け、常温で保存
注  意 1歳未満の幼児には与えないで下さい。はちみつの中の黒い粒は花粉です。

※はちみつは、白く固まる場合があります。これを結晶化といいます。結晶化は、はちみつの主成分であるブドウ糖の多いはちみつほど、結晶しやすいです。結晶してしまったら、35℃~45℃以下の温度で湯煎すると風味を損なうことなく、溶かすことが出来ます。

180g
在庫状態 : 在庫有り
¥1,080(税込)
数量
420g
在庫状態 : 在庫有り
¥2,200(税込)
数量
850g
在庫状態 : 在庫有り
¥4,180(税込)
数量
チューブ 230g
在庫状態 : 在庫有り
¥1,300(税込)
数量
チューブ 300g
在庫状態 : 在庫有り
¥1,580(税込)
数量