はちみつ（アカシア）

（写真左から、1000ｇ、420ｇ、180ｇ、

写真２枚目、チューブ300ｇ、チューブ200ｇです）

『アカシアはちみつ』は、6月中旬から下旬にかけて、青森県上北地方で採取されたはちみつです。

果糖が多く含まれる為、結晶しにくく、上品で癖のない後味すっきりとした人気商品となっております。
淡い香りが漂い、口当たりなめらかなはちみつとなっております。

そのまま召し上がってもよろしいですし、料理の隠し味にぴったりのはちみつです。

原 材 料　 はちみつ（国産）
採 集 地　 青森県上北郡内
賞味期限　 瓶詰より2年
保存方法 　直射日光を避け、常温で保存
注　意　　１歳未満の幼児には与えないで下さい。
はちみつの中の黒い粒は花粉です。

※はちみつは、白く固まる場合があります。これを結晶化といいます。結晶化は、はちみつの主成分であるブドウ糖の多いはちみつほど、結晶しやすいです。結晶してしまったら、35℃～45℃以下の温度で湯煎すると風味を損なうことなく、溶かすことが出来ます。