陸奥湾産ホタテの万能塩ダレ「わいほのタレ」

むつ市料理飲食店組合発の「わいほのタレ」。「わいほ」とはむつの方言で「私の家の」という意味。下北ならではの素材とうまみを詰め込みました。陸奥湾産ホタテをふんだんに使用したちょっとスパイシーな万能塩ダレです。パスタ、焼きそば、炒飯、ドレッシングなど様々な料理に使えます。

～レシピ紹介～

• パスタ、焼きそば、炒飯
  約20ｇ程度を目安にあとはお好みでお召し上がりください。
• ドレッシング
  わいほのタレ（大さじ3）、オリーブオイル（大さじ１）、酢（大さじ1）を混ぜてください。
• 塩だれディップ
  わいほのタレ（大さじ1）、マヨネーズ（大さじ2）

商品名：陸奥湾産ホタテの万能塩ダレ「わいほのタレ」

原材料：ホタテ（むつ湾産）、なたね油、砂糖、食塩、黒胡椒、にんにく（青森県産）、片栗粉

内容量：315ml

賞味期限：製造日から1年

保存方法：直射日光を避けて常温で保存。※開封後は冷蔵庫で保存し、お早目にお召し上がりください。

事業者名：居酒屋くるまざ
http://www.kurumaza.jp/
むつ市にある、下北半島の旬な食材を使った料理を提供する居酒屋です。お刺身から山菜のお料理まで、山海の幸をふんだんに味わうことができます。「わいほのタレ」はホタテの万能塩ダレで、焼きそばやうどんにおすすめです