道の駅よこはまで1番人気の菜の花ドーナツをご紹介します!
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店内のキッチンで作る菜の花ドーナツ、一番の魅力は本物の菜花が練りこんであること!
開花前の若芽の頃の菜花を使っているから、割ると中は黄緑色なんです。
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そして去年、ひそかに進化して更においしさがアップしたんです!
なんと、小麦粉を北海道産にシフトチェンジ!
これにより、軽さが増したというか、とにかくうまくなったんです!
揚げたては特に、サクッとしてふわっとして、ほっぺた落ちそうになります!
地元のみなさんには、手土産として利用していただいています。
横浜町にお越しの際は、ぜひ食べてみてほしいです!
バラ売りもしてるので、おやつに食べられます!
ほんに、んめんだよ~食ってみへ~(本当に、おいしいんだよ~食べてみて~)