秋になり、売り場に並ぶ野菜が夏と入れ替わってきました。
さつまいもや、栗、きのこや、コクワの実(サルナシ)、イチジクなどなど。
秋はおいしいものが多すぎて、本当に困る。食べるものがどれもおいしい、なんて幸せなこと!
1つ前の記事で、じゃがいもでフライドポテトやるとまじでおいしい、っていうのを、
ことあるごとにお客様にお伝えしていたら、実際やってみた!おいしくてまた買いにきた!というお客様が!
油で揚げるから、ヘルシーとは程遠いと思われがちですが、
フライや天ぷらと違って衣がない分、油の吸収は少ないのです。
じゃがいもの持つ栄養素を考えると、もっとみんないも食おうぜ!って思うのです。(私が勝手に言ってるだけですが)
ぜひ。まだのみなさん、お試しあれ。
9/19の夕方の空が、見事なうろこ雲でした。秋の空だなぁと思って思わず写真撮ってみた。
明日は中秋の名月と満月が重なって、見事な夜空となるでしょう。
静かにお月見するのも、なかなか乙なものではないでしょうか。